ບຸນລາບາໝາຍເຖິງວັນຂຶ້ນ8ຄ່ຳເດືອນສິບສອງ. ບຸນ Laba ແມ່ນງານບຸນທີ່ໃຊ້ໃນການໄຫວ້ອາໄລບັນພະບຸລຸດແລະພະເຈົ້າແລະອະທິຖານສໍາລັບການເກັບກ່ຽວທີ່ດີແລະຄວາມເປັນສຸກ.
ຢູ່ປະເທດຈີນ, ມີປະເພນີທີ່ຈະດື່ມເຂົ້າໜົມ Laba ແລະແຊ່ກະທຽມ Laba ໃນໂອກາດບຸນເຕັດ. ຢູ່ແຂວງເຫີນານແລະບ່ອນອື່ນໆ, ເຂົ້າໜົມ Laba ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ “ເຂົ້າຄອບຄົວ”. ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານໃນງານບຸນເພື່ອໃຫ້ກຽດແກ່ວິລະຊົນແຫ່ງຊາດ ເຢ້ເຟ້ຍ.
ນິໄສການກິນອາຫານ:
1 Laba Porridge
ມີປະເພນີການດື່ມ porridge Laba ໃນມື້ Laba. Laba porridge ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "ເຈັດສົມກຽດແລະ porridge ຫ້າລົດຊາດ". ປະຫວັດຂອງການດື່ມ porridge Laba ໃນປະເທດຂອງຂ້ອຍມີຫຼາຍກ່ວາພັນປີ. ມັນເລີ່ມຕົ້ນຄັ້ງທໍາອິດໃນລາຊະວົງຊົ້ງ. ໃນມື້ຂອງ Laba, ບໍ່ວ່າຈະເປັນສານ imperial, ລັດຖະບານ, ວັດຫຼືປະຊາຊົນທົ່ວໄປ, ເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດເຮັດໃຫ້ porridge Laba. ໃນສະໄໝລາຊະວົງຊິງ, ຮີດຄອງປະເພນີຂອງການດື່ມເຂົ້າໜົມ Laba ແມ່ນມີຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.
ຜັກທຽມ 2 ຫົວ
ໃນເຂດພາກເໜືອຂອງຈີນສ່ວນຫຼາຍ, ໃນວັນທີ 8 ເດືອນສິບສອງຕາມຈັນທະຄະຕິ, ໄດ້ມີຮີດຄອງປະເພນີຂອງການແຊ່ຜັກທຽມໃສ່ນ້ຳສົ້ມ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ “ຫົວຜັກທຽມ”. ການແຊ່ຜັກທຽມ Laba ແມ່ນປະເພນີໃນພາກເຫນືອຂອງຈີນ. ຫຼາຍກວ່າສິບມື້ຫຼັງຈາກ Laba, ມັນແມ່ນງານບຸນພາກຮຽນ spring. ເນື່ອງຈາກການແຊ່ນ້ໍາສົ້ມ, ຜັກທຽມມີສີຂຽວທັງຫມົດ, ງາມຫຼາຍ, ແລະສົ້ມຍັງມີລົດຊາດເຜັດຂອງຜັກທຽມ. ໃນວັນບຸນປີໃໝ່, ໃນຮອບບຸນກຸດຈີນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກິນເຂົ້າໜົມຈືນ ແລະເຂົ້າໜົມເຢັນພ້ອມດ້ວຍກະທຽມ Laba ແລະນ້ຳສົ້ມ, ແລະມັນມີລົດຊາດດີ.
ມີຄຳເວົ້າວ່າພາຍຫຼັງລາບາຮອດບຸນກຸດຈີນແລ້ວ, ທຸກຄອບຄົວກໍເລີ່ມເກັບສະບຽງອາຫານເພື່ອບຸນກຸດຈີນ.
ເວລາປະກາດ: 13-01-2022